하루 사과 한 개는 혈압과 콜레스테롤을 낮추고 혈당을 조절하며 심지어 장수에도 도움이 될 수 있습니다. – 영양학자는 설명합니다
YGEIAMOU.GR 팀
«사과가 인기 있는 이유가 있었네요영양사가 말해요 앰버 서머, RD, LD. '먹기 쉽고 맛도 좋습니다. 그러나 대부분의 사람들은 시간이 지남에 따라 정기적으로 섭취하면 상당한 건강상의 이점을 얻을 수 있다는 사실을 모릅니다.». Sommer는 사과의 효능과 사과를 먹어야 하는 이유를 설명합니다.
사과의 영양가
중간 크기 사과의 칼로리는 약 60칼로리입니다. 영양가는 품종에 따라 다릅니다. 그러나 모든 사과에는 특히 피부에 항산화제와 같은 영양소가 풍부할 뿐만 아니라 감귤류, 딸기와 같은 밝은 색상의 식품뿐만 아니라 녹차 및 적포도주에서도 발견되는 성분인 케르세틴이 풍부합니다. 또한, 사과는 소화를 돕는 섬유질의 좋은 공급원입니다. 사과는 또한 85%가 수분을 함유하고 있어 수분 공급에 좋습니다.
사과의 장점
1. 혈당 수치를 안정시킵니다. 혈당 수치가 높으면 제2형 당뇨병이 발생할 수 있지만 연구하다 하루에 사과 한 개 이상을 섭취하는 사람들은 28% 상태가 발전할 가능성이 적습니다. 이점은 췌장을 보호하고 포도당 흡수를 늦추는 항산화제와 섬유질에서 나옵니다.
2. 콜레스테롤을 낮춰줍니다.콜레스테롤이 높으면 심장병 위험이 증가하지만 사과의 항산화제와 섬유질은 심장병 위험을 줄이는 데 도움이 되는 것으로 보입니다. 펙틴(식물성 섬유질)은 음식 콜레스테롤을 결합하여 몸에서 제거합니다. 연구에 따르면 사과를 먹으면 콜레스테롤을 낮출 수 있다고 합니다. 5% ~ 8%. 대안적으로, 85 말린 사과 1g은 콜레스테롤을 낮출 수 있습니다. 13% 6개월 안에.
3. 혈압을 낮춰줍니다.고혈압은 혈관을 손상시키고 뇌졸중과 심장마비를 일으킬 수 있습니다. 건강한 식단은 이를 예방하고 관리하는 데 도움이 됩니다. 작은 것 연구하다 호주에서는 사과를 먹으면 고혈압 조절에 도움이 된다는 사실을 발견했습니다. 다른 연구에서는 결과가 엇갈리지만 과학자들은 사과 껍질에 있는 항산화제가 혈류를 촉진하고 섬유질도 도움이 될 수 있다는 데 동의합니다.
4. 염증을 완화시켜줍니다. 사과에는 다음이 포함되어 있습니다. 신체의 염증을 감소시키는 섬유질 및 케르세틴과 같은 항염증 물질. 연구에 따르면 사과는 C 반응성 단백질을 낮추는 것으로 나타났습니다. (CRP) 혈액 속에서 천식을 예방하고 호흡 기능을 개선합니다.
5. 마이크로바이옴을 강화합니다. 사과는 해로운 미생물의 성장을 억제하는 케르세틴과 장내 미생물의 성장을 억제하는 펙틴 덕분에 장내 미생물군집을 강화합니다. 프로바이오틱스, 유익한 미생물에 영양을 공급하고 장 건강을 증진시킵니다.
6. 포만감을 유발합니다. 사과에는 수분과 섬유질이 풍부해 포만감을 주고 소화를 늦추는 데 도움이 됩니다.
7. 장수에 기여합니다! 한 연구에 따르면 소비는 하루 사과 한 개로 조기 사망 위험 35% 감소. 사과는 또한 심장병과 암의 위험을 줄여줍니다. 연구중 40.000 사과를 먹은 사람들 중 13% ~ 22% 연구를 진행하는 동안 심장병 발병 가능성이 낮아졌습니다. 77.000 의 개인이 폐암 위험 감소와 관련이 있는 것으로 나타났습니다.
영양학자들은 단독으로 또는 시리얼이나 요구르트와 함께 사과의 영양적 이점을 즐기기 위해 매일 식단에 사과를 포함할 것을 촉구합니다.
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VIA : ygeiamou.gr
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