Μια νέα ανησυχητική έρευνα αποκαλύπτει πώς τα “forever chemicals” (PFAS – Υπερφθοριωμένες αλκυλιωμένες ουσίες) επηρεάζουν τη νεφρική λειτουργία και το μικροβίωμα του εντέρου. Η μελέτη ρίχνει φως στις μακροπρόθεσμες επιπτώσεις αυτών των επικίνδυνων χημικών στην ανθρώπινη υγεία.
Εισαγωγή
Τα “forever chemicals” ή PFAS αποτελούν μια ομάδα συνθετικών χημικών ουσιών που έχουν χαρακτηριστεί ως ιδιαίτερα ανθεκτικές στο περιβάλλον και επικίνδυνες για την ανθρώπινη υγεία. Μια πρωτοποριακή έρευνα που δημοσιεύτηκε πρόσφατα στο Environmental Health Perspectives αποκαλύπτει νέα ανησυχητικά στοιχεία για την επίδρασή τους στη νεφρική λειτουργία.
Τι έδειξε η έρευνα
Η μελέτη, που διεξήχθη σε διάστημα τεσσάρων ετών, παρακολούθησε 78 νεαρούς ενήλικες ηλικίας 17-22 ετών, κυρίως ισπανόφωνης καταγωγής. Τα βασικά ευρήματα περιλαμβάνουν:
- Συσχέτιση μεταξύ υψηλότερων επιπέδων PFAS στο αίμα και μειωμένης νεφρικής λειτουργίας
- Αλλαγές στο μικροβίωμα του εντέρου
- Αυξημένο κίνδυνο χρόνιων νεφρικών παθήσεων
Πού βρίσκονται τα Forever Chemicals
Οι επικίνδυνες αυτές ουσίες εντοπίζονται σε πολλά καθημερινά προϊόντα:
- Αντικολλητικά μαγειρικά σκεύη
- Επεξεργασμένα υφάσματα
- Καλλυντικά προϊόντα
- Συσκευασίες τροφίμων
- Αδιάβροχα ενδύματα
Επιπτώσεις στην υγεία
Οι επιστήμονες έχουν εντοπίσει πολλαπλούς κινδύνους για την υγεία, συμπεριλαμβανομένων:
- Μειωμένη νεφρική λειτουργία
- Διαταραχές στο μικροβίωμα του εντέρου
- Αυξημένο κίνδυνο καρκίνου
- Χρόνιες μεταβολικές παθήσεις
Προτάσεις προστασίας
Για την ελαχιστοποίηση της έκθεσης σε PFAS, οι ειδικοί συνιστούν:
- Χρήση κεραμικών ή ανοξείδωτων μαγειρικών σκευών
- Αποφυγή συσκευασμένων τροφίμων
- Έλεγχο ετικετών σε καλλυντικά προϊόντα
- Χρήση φίλτρων νερού με πιστοποίηση για απομάκρυνση PFAS
Σχετικοί σύνδεσμοι
- Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας – PFAS
- Environmental Protection Agency – Forever Chemicals
- Ευρωπαϊκός Οργανισμός Χημικών Προϊόντων
- Την αναλυτική έρευνα μπορείτε να την διαβάσετε Πατώντας ΕΔΩ
